Riz thaï - Crevette - Black Pearl

Dans une poêle ou un wok, faire revenir les échalotes et les black pearl avec de l'huile puis ajouter le riz (vous pouvez rajouter des épices, curry,  curcuma, etc...) 

Mouiller à hauteur avec de l'eau ou du bouillon de volaille.

Ajouter le maïs et les crevettes décortiquées puis laisser cuire doucement.

Rajouter de l'eau ou du bouillon de volaille jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Assaisonner, dresser et enfin déguster !